Bottega
Hamburger di cavallo
Hamburger di cavallo
Tagli Premium

Hamburger di cavallo

2.40/ pz0

Hamburger di cavallo da 140gr.

Ferro

3.5mg

Proteine

20g

Calorie

150kcal

Digestion

Elevata

Manuale di Preparazione

Guida completa

Padella antiaderente o piastra rovente, niente olio: bastano 3 minuti per lato per averli rosati dentro. A Bari si mettono nel panino di semola con cipolla rossa di Acquaviva, pomodoro, rucola e una fetta di caciocavallo podolico.

Ingredienti

Macinato di cavallo, sale,pepe, grana padano 24 mesi, passata di pomodoro, uova, paprika dolce

Allergeni

Nessuno

Tecnologia sottovuoto Mimmo \u0026 Valeria. Conservare in frigo a 0-4°C. Da consumarsi entro 4 giorni dalla consegna o congelare immediatamente.

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